Bursa'da "Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli" düzenlendi. Uzmanlar, kestane türleri, hastalıklar ve üretim konularını tartıştı. Başkan Bozbey, üretimin artırılması gerektiğini vurguladı ve Bursa'nın kestane potansiyelini dünya çapında duyurmaya kararlı olduklarını belirtti.
Haber Giriş Tarihi: 10.12.2025 10:41
Haber Güncellenme Tarihi: 10.12.2025 11:17
Kaynak:
Haber merkezi
Bursa'da kestane üretimi ve pazarlaması için "Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli" gerçekleştirildi. Panelde uzmanlar, kestane türleri, hastalıklar ve üretim konularını tartıştı. Başkan Bozbey, üretimin artırılmasının önemine dikkat çekti.
Adiviye ELBAŞ - gazeteabc / BURSA (İGFA) - Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa kestanesinin üretimden pazarlamaya uzanan sürecinin tüm boyutlarıyla ele alınacağı “Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli” yapıldı.
İlk oturumda Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Cevriye Mert, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Emekli Öğretim Üyesi Doç. Dr. Himmet Tezcan, Bursa İl Tarım Müdürlüğü’nden Kıymet Senan Savaş, Bursa Kent Konseyi Başkanı Ertuğrul Aksoy, Orman Bölge Müdürlüğü’nden Orman Yüksek Mühendisi Özden Açıcı ve Üretici Ertuğrul Sünel, kestane türleri, üretimin yoğun olduğu yerler, kestane hastalıkları ve kestanelere zarar veren böcek türleri gibi konuları ele alarak üreticilere bilgi verdi.
Bursa kestanesinin değeri ve alternatif kullanım alanlarının tartışıldığı ikinci oturumda ise Mudanya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Dr. Ayşen Özduran, Kalite Kontrol Ar-Ge Yöneticisi Ebru Aygün, Emir Topuk, Bursa Aşçılar Derneği’nden Oktay Gülbahar ve Hakan Aydın sunumlarını yaptı.
Panele katılan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, sanayinin artmasıyla kestaneyi kaybetmeye başladıklarını vurgulayarak, "Kestane şekeri ile ünlü olan Bursa satış ve pazarlamaya devam etti. Bursa'nın çevresel faktörlerinden dolayı diğer alanlardaki kestanelerden çok daha farklı olduğu ifade edildi. Bizler de Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak 'Bursa Kestanesi' için önemli adımlar atmaya devam edeceğiz. Bugün 1,5 milyon ton Çin üretiyorsa biz 700 bin ton da kalıyorsak çok gerideyiz" dedi. "Kasım 2017 yılında tescili aldık ve tescile sahip çıkmanın sorumluluğunu almalıyız" diyen Bozbey, "Üreticilerimizin yanındayız. Bilimsel veriler ışığında Bursa’da tekrar Bursa kestanesini tüm dünyaya duyurabiliriz. Sizlere güveniyorum, üreticilerimiz" diye konuştu.
Kaynak: Haber merkezi
Yorum Ekle
Yorumlar (0)
Copy the following script and place it in the site where you want the ad to display:
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
'Bursa Kestanesi'nin geleceği masaya yatırıldı
Bursa'da "Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli" düzenlendi. Uzmanlar, kestane türleri, hastalıklar ve üretim konularını tartıştı. Başkan Bozbey, üretimin artırılması gerektiğini vurguladı ve Bursa'nın kestane potansiyelini dünya çapında duyurmaya kararlı olduklarını belirtti.
Bursa'da kestane üretimi ve pazarlaması için "Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli" gerçekleştirildi. Panelde uzmanlar, kestane türleri, hastalıklar ve üretim konularını tartıştı. Başkan Bozbey, üretimin artırılmasının önemine dikkat çekti.
Adiviye ELBAŞ - gazeteabc / BURSA (İGFA) - Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa kestanesinin üretimden pazarlamaya uzanan sürecinin tüm boyutlarıyla ele alınacağı “Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli” yapıldı.
İlk oturumda Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Cevriye Mert, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Emekli Öğretim Üyesi Doç. Dr. Himmet Tezcan, Bursa İl Tarım Müdürlüğü’nden Kıymet Senan Savaş, Bursa Kent Konseyi Başkanı Ertuğrul Aksoy, Orman Bölge Müdürlüğü’nden Orman Yüksek Mühendisi Özden Açıcı ve Üretici Ertuğrul Sünel, kestane türleri, üretimin yoğun olduğu yerler, kestane hastalıkları ve kestanelere zarar veren böcek türleri gibi konuları ele alarak üreticilere bilgi verdi.
Bursa kestanesinin değeri ve alternatif kullanım alanlarının tartışıldığı ikinci oturumda ise Mudanya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden Dr. Ayşen Özduran, Kalite Kontrol Ar-Ge Yöneticisi Ebru Aygün, Emir Topuk, Bursa Aşçılar Derneği’nden Oktay Gülbahar ve Hakan Aydın sunumlarını yaptı.
Panele katılan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, sanayinin artmasıyla kestaneyi kaybetmeye başladıklarını vurgulayarak, "Kestane şekeri ile ünlü olan Bursa satış ve pazarlamaya devam etti. Bursa'nın çevresel faktörlerinden dolayı diğer alanlardaki kestanelerden çok daha farklı olduğu ifade edildi. Bizler de Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak 'Bursa Kestanesi' için önemli adımlar atmaya devam edeceğiz. Bugün 1,5 milyon ton Çin üretiyorsa biz 700 bin ton da kalıyorsak çok gerideyiz" dedi. "Kasım 2017 yılında tescili aldık ve tescile sahip çıkmanın sorumluluğunu almalıyız" diyen Bozbey, "Üreticilerimizin yanındayız. Bilimsel veriler ışığında Bursa’da tekrar Bursa kestanesini tüm dünyaya duyurabiliriz. Sizlere güveniyorum, üreticilerimiz" diye konuştu.
Kaynak: Haber merkezi
En Çok Okunan Haberler